Bolsa de Empleo de Ayudante de Cocina Responsabilidad Profesional Trabajos Colombia

Buscamos Técnicos/as o Tecnólogos/as en gastronomía o afines con conocimiento y/o experiencia en mise and place, preparación de guarnición (ensaladas) estación de cocina fría y caliente, preparación de bebidas frías y calientes, manipulación de alimentos ...

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Objetivo apoyar y sostener las operaciones diarias de abastecimiento, alistamiento, preparación y despacho de pedidos. responsabilidad tendrás un rol de soporte en la operación. Responsable de garantizar la calidad de la seleccción del fruver (picking), empaque (packing), embalaje, complitud, ...

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