Lider De Alimentación

Objetivo del cargo
Liderar y supervisar los procesos de alimentación y producción, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolos de higiene y atención al cliente, así como la correcta gestión del personal y los procesos operativos del servicio de alimentos.
Funciones principales
Liderar los procesos de alimentación y producción.
Supervisar y coordinar el personal a cargo.
Garantizar el cumplimiento de protocolos de calidad, BPM y normas de higiene.
Asegurar una adecuada atención al cliente.
Controlar y realizar cierres de caja.
Verificar el cumplimiento de losprocesos operativos y administrativos del área.
Reportar novedades y proponer mejoras en el servicio.
Requisitos
Formación académica:
Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Alimentos, Nutrición, Hoería o áreas afines.
Experiencia:
Mínimo 1 año de experiencia como líder o coordinador en servicios de alimentación, producción o cocina institucional (clínicas, hospitales, restaurantes, casinos o afines).-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica años de experienciaEdad: A partir de 20 añosConocimientos: LiderazgoPalabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regenteObjetivo del cargo
Liderar y supervisar los procesos de alimentación y producción, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolos de higiene y atención al cliente, así como la correcta gestión del personal y los procesos operativos del servicio de alimentos.
Funciones principales
Liderar los procesos de alimentación y producción.
Supervisar y coordinar el personal a cargo.
Garantizar el cumplimiento de protocolos de calidad, BPM y normas de higiene.
Asegurar una adecuada atención al cliente.
Controlar y realizar cierres de caja.
Verificar el cumplimiento de los procesos operativos y administrativos del área.
Reportar novedades y proponer mejoras en el servicio.
Requisitos
Formación académica:
Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía, Alimentos, Nutrición, Hoería o áreas afines.
Experiencia:
Mínimo 1 año de experiencia como líder o coordinador en servicios de alimentación, producción o cocina institucional (clínicas, hospitales, restaurantes, casinos o afines).-Requerimientos- Educación mínima: Universidad / Carrera técnica años de experienciaEdad: A partir de 20 añosConocimientos: LiderazgoPalabras clave: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Salario: 0 COP/MONTH.

Nunca envíes tu información personal (DNI, foto,...), datos bancarios ni realices ningún pago para solicitar un empleo