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El Sector de la Hostelería en 2016
El 2016 se presenta como un buen año para el sector hostelero en España. Los últimos años, en los que la crisis tuvo un fuerte impacto en todos los sectores, dejaron el área en una situación crítica. En el año 2015 las cosas empezaron a cambiar y se prevé que el verano de 2016 será un buen año para la hostelería.
En el año 2014 se pudieron ver los primeros indicios de crecimiento. El sector creció en un 3%, lo que suponía una ruptura con la tendencia de caída que llevaba el área en los seis años anteriores. En la etapa de crisis se cerraron más de 60.000 establecimientos, la plantilla de trabajadores de los locales tuvo que reducirse y hubo una fuerte bajada de precios (de media del 15% al 20%), según la Federación Española de Hostelería y Restauración.
Gracias al buen comportamiento de la temporada veraniega de 2015, el sector pudo recuperar un 3,4%. Así comenzó un punto de inflexión. El turismo ha sido uno de los mayores factores en la mejoría de la hostelería. España es un país que tiene una buena oferta turística con precios asequibles para la mayoría de extranjeros que visitan el país.
El crecimiento ha seguido su curso en el año 2016, es más, la temporada veraniega será muy buena. Así lo indica la Federación Española de Hostelería, mediante los indicadores que ha recogido el Instituto Nacional de Estadística. Según el informe, el índice de confianza en la hostelería ha aumentado, la ocupación hostelera ha crecido y la facturación también aumentará.
De todas formas, existen factores externos que tendrán un impacto en la hostelería:
✅ La situación económica de los países del entorno puede tener una influencia positiva.
✅ La reducción del precio del petroleo puede ser bueno, ya que permite nuevos escenarios en los que la gente podrá consumir más.
✅ Las acciones terroristas que se han sucedido en Europa en los últimos años pueden ser perjudiciales, puesto que el ocio pasaría a un segundo plano.
✅ La subida de impuestos podría tener un impacto negativo en el sector hostelero.
¿Pertenecéis vosotros a este sector? ¿En vuestro día a día notáis realmente que hay un mayor consumo? Sea como fuere, os dejamos por si acaso ofertas de trabajo del sector de la hostelería y restauración:
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Un saludo!!! 🍸🍸🍸
Equipo de Trabajos.com 🍸🍸🍸
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